VỖ NHẸ

Pera Industry: Nhà sản xuất vòi chuyên nghiệp của bạn!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd là một trong những nhà cung cấp hàng đầu các sản phẩm bia và các sản phẩm liên quan tại Trung Quốc. Chúng tôi đã thành lập một nhà máy mới ở Thành phố Yuhuan để sản xuất vòi bia, tháp bia, thùng bia, khớp nối thùng, thùng PET, phụ kiện sản xuất bia, v.v. Sau đó, chúng tôi đạt được sự hợp tác với các đối tác ở Ả Rập Saudi, chuyển trụ sở chính đến Thượng Hải vào năm 2014, và thành lập Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Lợi ích của chúng ta

Doanh nghiệp đổi mới

35 năm kinh nghiệm sản xuất là lợi thế và là nguồn sức mạnh đổi mới của chúng tôi. Một số sản phẩm đã đạt được chứng nhận bằng sáng chế mô hình tiện ích và bằng sáng chế thiết kế.

Sản xuất nhanh

Một nhà máy có diện tích 2,{1}} mét vuông, hơn 100 nhân viên giàu kinh nghiệm, 24 bộ dây chuyền sản xuất ép đùn và một số máy tiện CNC đồng nghĩa với việc chúng tôi có thể đạt được sản lượng lớn.

Chất lượng sản phẩm nhất quán

Công ty chúng tôi đã thông qua chứng nhận ISO 9001 và CCC, quy trình sản xuất của chúng tôi khoa học và ổn định, chất lượng sản phẩm rất đáng tin cậy.

Tiếp cận thị trường mở rộng

Mạng lưới bán hàng của chúng tôi hiện bao phủ hơn 20 tỉnh, thành phố ở Trung Quốc và một số sản phẩm được xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia ở Châu Âu, Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Trung Đông, Châu Phi, Đông Nam Á và những nơi khác.

nước trái cây

Thêm vào Yêu cầu
Vòi bia

Thêm vào Yêu cầu
Tập trống

Thêm vào Yêu cầu

Nhấn là gì?

Vòi bia là một van, cụ thể là vòi, để kiểm soát việc xả bia. Trong khi các loại vòi khác có thể được gọi là vòi, van hoặc vòi, thì việc sử dụng vòi cho bia gần như phổ biến. Từ này ban đầu được đặt ra để chỉ van gỗ trong thùng truyền thống.

Các loại vòi bia

Vòi tiêu chuẩn

Vòi tiêu chuẩn là thứ mà bạn có thể đã liên tưởng đến "vòi bia". Không còn nghi ngờ gì nữa, đây là loại vòi bia phổ biến nhất hiện có và có thể là loại được tìm thấy trên máy pha bia cá nhân của bạn, cũng như phần lớn các hệ thống dự thảo thương mại. Vòi này được thiết kế để phân phối nhiều loại bia khác nhau. . Điển hình là loại niêm phong phía sau, vòi bia này có sẵn rộng rãi với nhiều hình dạng, kích cỡ và kiểu dáng khác nhau. Vòi bia tiêu chuẩn được thiết kế để dễ dàng lắp đặt và có thể hoán đổi dễ dàng. Điều này bao gồm tháp dự thảo của thùng chứa của bạn, cũng như thân cho các thiết bị phân phối xuyên tường hoặc cửa, chẳng hạn như thùng chứa đã được chuyển đổi.

Vòi Châu Âu

Vòi châu Âu hoạt động theo cách tương tự như vòi bia tiêu chuẩn, tuy nhiên về mặt kiểu dáng, chúng trông hơi khác một chút. Sự khác biệt đáng chú ý nhất giữa hai loại vòi bia là vòi dài hơn, mỏng hơn trên phiên bản châu Âu. Điều này giúp giảm tổng lượng bọt trong quá trình rót của bạn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là đôi khi, vòi bia châu Âu sẽ có đường ren khác và/hoặc chuôi ngắn hơn vòi bia kiểu Mỹ tiêu chuẩn của bạn. Điều này có thể sẽ ảnh hưởng đến việc bạn có khả năng kết nối hoặc hoán đổi bộ phận hiện có trên kegerator của mình với loại vòi này hay không. Không có gì lạ khi bạn cần mua một tháp nháp hoặc thân mới để vòi này hoạt động.

Vòi nước mập mạp (Nitơ)

Vòi bia đen được thiết kế để phù hợp với hệ thống dự thảo dựa trên nitơ. Phổ biến nhất, chúng được sử dụng để phân phối bia nitro và bia đen, chẳng hạn như Guinness (do đó có tên vòi). Loại vòi bia này có lỗ mở rất nhỏ, chính xác được thiết kế có chủ đích để cho phép rót rất chậm. Nếu bạn đã từng xem một nhân viên pha chế rót bia Guinness, họ sẽ rót rất chậm và chia thành hai giai đoạn. Trên thực tế, đối với Guinness nói riêng, nếu họ rót đúng cách thì phải mất ít nhất hai phút. Việc rót chậm hơn này là để tạo ra một đầu tạo bọt hoàn hảo giúp hương thơm lan tỏa. Điều này giúp tạo ra bia mịn hơn, béo hơn. Nếu bạn rót bia đen hoặc bia nitro bằng vòi tiêu chuẩn, nó sẽ chảy ra quá nhanh và có thể đầy bọt.

Lợi ích của vòi

Ít lãng phí hơn

Hệ thống dự thảo của chúng tôi được thiết kế để giảm thiểu chất thải dưới dạng bọt và bia cũ. Một cuộc khảo sát gần đây với các chủ doanh nghiệp cho thấy, trung bình khoảng 20% mỗi thùng đang bị lãng phí! Trong khi chất thải bia xuất phát từ một số yếu tố thì vấn đề về thiết bị, điều chỉnh nhiệt độ kém, áp suất không đủ và đường ống vòi không hợp vệ sinh là những nguyên nhân lớn nhất. Nhiều chủ doanh nghiệp đơn giản là không nhận ra rằng sẽ lãng phí bao nhiêu sản phẩm có thể bán được, nhưng lợi nhuận của bạn có thể bị ảnh hưởng lớn bởi sự lãng phí này.

Khách hàng hạnh phúc hơn

Khi ngành công nghiệp bia thủ công và đồ uống thủ công tiếp tục bùng nổ, khách hàng ngày càng có nhiều sự lựa chọn, cả về nhà sản xuất bia và cơ sở bán đồ uống. Giờ đây, những khách hàng thông thái sẽ biết khi nào bia tươi và được rót đầy đủ – và khi nào thì không. Các chủ doanh nghiệp ngày nay phải nỗ lực để tạo sự khác biệt với đối thủ cạnh tranh - và một trong những cách tốt nhất để làm điều đó là phục vụ loại bia tươi nhất, lạnh nhất, rót tốt nhất trong khu vực.

Thêm doanh thu

Ngành công nghiệp quán bar và nhà hàng có thể là một ngành đầy thách thức nhưng cũng có thể mang lại lợi nhuận khá cao cho những ai thành công. Tối đa hóa doanh thu là một trong những cách tốt nhất để cải thiện lợi nhuận của bạn và các dịch vụ của chúng tôi có thể giúp bạn điều đó! Bằng cách phục vụ đồ uống tươi hơn, sạch hơn, ngon hơn, khách hàng của bạn sẽ hài lòng – có thể sau khi gọi thêm ít nhất một đồ uống nữa. Đồng thời, bằng cách lãng phí ít sản phẩm hơn với vòi của chúng tôi, bạn sẽ có thể bán được nhiều sản phẩm hơn trong mỗi thùng. Thắng, thắng!

Yên tâm

Với tư cách là chủ doanh nghiệp, bạn có thể có quá nhiều thứ phải lo lắng – hãy để chúng tôi xử lý thành phần nhỏ nhưng thiết yếu này trong doanh nghiệp của bạn. Chuyên môn và thiết bị cấp chuyên nghiệp của chúng tôi đảm bảo hệ thống phân phối đồ uống được tối ưu hóa, hoạt động tốt trong nhiều năm tới.

Các thành phần của một vòi bia

Một vòi bia tiêu chuẩn bao gồm một số bộ phận, bao gồm:

Thân vòi

Thành phần lớn nhất của vòi bia, nó hướng dòng bia qua vòi đến ly chờ của bạn. Vòi có nhiều loại hoàn thiện khác nhau, nhưng chúng tôi khuyên dùng thép không gỉ để đảm bảo hương vị kim loại không làm hỏng bia của bạn.

Máy giặt khớp nối

Bộ phận nhỏ nhưng thiết yếu này đặt vòi vào thân bia để kết nối không bị rò rỉ.

đòn bẩy

Cần gạt là bộ phận của vòi mà bạn kéo để lấy bia. Nó thường được làm bằng đồng thau hoặc thép không gỉ.

Ca bô

Nắp ca-pô là phần trên cùng của vòi che phủ các hoạt động bên trong của vòi. Nó thường được làm bằng đồng thau hoặc đồng thau mạ crom.

Chân

Thân vòi là bộ phận của vòi bia nối vòi với dòng bia. Nó thường được làm bằng đồng thau hoặc thép không gỉ và có nhiều chiều dài khác nhau để phù hợp với các độ dày khác nhau của tường hoặc cửa làm mát.

Vật liệu của vòi

Vòi bia tươi Chrome
Vòi bằng đồng mạ Chrome là kiểu vòi phổ biến nhất mà bạn sẽ tìm thấy. Lớp mạ crôm sáng bóng bắt mắt và nổi bật sau bất kỳ thanh nào. Chúng tiết kiệm chi phí hơn và có chức năng tương tự như thép không gỉ, nhưng chúng không chịu được sự hao mòn khi sử dụng liên tục trong thời gian dài. Sau nhiều năm sử dụng và tiếp xúc với nồng độ axit thấp từ cả bia và các chất tẩy rửa khác nhau, vòi mạ crom truyền thống có thể bắt đầu bị ăn mòn và mang lại hương vị không mong muốn cho bia của bạn. Nếu bạn đang xây dựng một chiếc kegerator cho ngôi nhà của mình hoặc một hệ thống dự thảo không được sử dụng ở mức độ cao thì vòi mạ crom vẫn là một lựa chọn khả thi cho bạn. Chỉ cần chắc chắn để theo dõi mức độ hao mòn theo thời gian.

Vòi bia tươi bằng thép không gỉ
Vòi thép không gỉ là một bản nâng cấp so với tùy chọn tiêu chuẩn. Giá trị gia tăng của việc có một vòi thép không gỉ chắc chắn sẽ tồn tại trong nhiều năm sau quầy bar của bạn sẽ cân bằng sự đánh đổi giữa chi phí cao cấp. Vì thép không gỉ ít bị ăn mòn hơn nên nó trở thành một lựa chọn vệ sinh hơn nhiều vì nó có khả năng chống lại sự hình thành vi khuẩn cao hơn nhiều. Vì lý do đó, thép không gỉ là điều bắt buộc nếu bạn muốn pha chế rượu vang trên vòi, cà phê trên vòi, kombucha trên vòi hoặc cocktail trên vòi vì tính axit trong những đồ uống này gần như sẽ ăn mòn ngay lập tức lớp hoàn thiện của vòi mạ đồng thau và tạo ra bất cứ thứ gì. cuộn lên trong ly của bạn không thể uống được.

Vòi đồng thau đánh bóng
Nếu bạn khao khát vẻ ngoài bằng đồng thau được đánh bóng cho vòi của mình thì bạn có các lựa chọn. Vòi dự thảo bằng đồng thau được đánh bóng mang lại khả năng chi trả và chức năng tương tự như phiên bản mạ crom của nó. Bạn cũng có thể mua một vòi bằng thép không gỉ với lớp hoàn thiện bằng đồng thau không bị xỉn màu, mang lại vẻ ngoài giống đồng thau nhưng lại có độ bền của thép không gỉ ở bên trong.

Những điều cần cân nhắc trước khi chọn vòi

Thường được gọi là vòi bia, vòi bia là bộ phận cuối cùng mà bia chạm vào trước khi rót vào ly. Mỗi vòi đều nhằm đảm bảo rằng quá trình pha của bạn diễn ra suôn sẻ và bạn sẽ có được ly cà phê hoàn hảo mà tất cả chúng ta đều cố gắng đạt được. Ngoài vòi, tay cầm vòi được kết nối với chúng. Đặc biệt trong môi trường thương mại, chúng cho phép người dùng biết loại bia nào sẽ được phục vụ từ một vòi cụ thể. Khi nói đến việc chọn vòi bia phù hợp, bạn cần cân nhắc một số điều. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về một số mẹo để chọn vòi bia phù hợp.

Xem xét nhu cầu của bạn

Khi chọn vòi bia, điều quan trọng là phải xem xét nhu cầu của bạn. Bạn có thể muốn một chiếc vòi có thể vừa với khu vực nhà bếp hoặc quầy bar của bạn hoặc một chiếc có nhiều tính năng hơn. Một số tính năng bạn có thể muốn bao gồm đầu đọc kỹ thuật số để rót bia, kiểm soát nhiệt độ và kết nối thùng.

Xem xét kích thước của vòi

Một yếu tố quan trọng khác cần xem xét là kích thước của vòi. Nếu bạn có một nhà hàng hoặc quán bar nhỏ, bạn có thể cần một cú chạm nhỏ. Mặt khác, nếu bạn có một nhà hàng hoặc quán bar lớn hơn, bạn có thể muốn có vòi lớn hơn.

Hãy xem xét phong cách bia bạn muốn phục vụ

Cuối cùng, hãy quyết định loại bia bạn muốn uống. Nếu bạn là người yêu thích bia thủ công thì có thể bạn sẽ muốn tìm một vòi bia thủ công. Mặt khác, nếu bạn quan tâm hơn đến các loại bia phổ biến, thì bạn có thể muốn tìm một loại bia phổ biến.

Tận dụng các sắc thái bổ sung

Người ta thường thấy rằng mọi người có xu hướng lựa chọn những thương hiệu có thiết kế tay cầm nhiều màu sắc khi họ gặp phải những thương hiệu xa lạ. Sử dụng các màu bổ sung giữa phong cách bia và thương hiệu của bạn để làm cho nó nổi bật. Việc đọc chữ trên tay cầm vòi tráng men màu trắng sẽ dễ dàng hơn nhiều so với tay cầm vòi tráng men màu xanh đậm.

Chọn một hình dạng tùy chỉnh, độc đáo

Đảm bảo tay cầm vòi của bạn nổi bật so với phần còn lại. Bạn có thể sử dụng tay cầm vòi độc đáo để làm nổi bật quán bia của mình bằng cách tích hợp nó vào câu chuyện thương hiệu của bạn. Đảm bảo thiết kế tay cầm sao cho tay cầm vòi không rộng hơn 3 inch.

Hãy nghĩ về một thương hiệu đáng tin cậy

Điều quan trọng là phải duy trì tính nhất quán trong thương hiệu của bạn nếu bạn có nhiều kiểu bia khác nhau, vì khách hàng có thể không kết nối được bia của bạn với nhà máy bia, điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng nhận diện thương hiệu của bạn về lâu dài.

Mẹo bảo trì cho vòi

Làm sạch dòng vòi

Tắt khí carbon dioxide và tháo khớp nối nơi nó được kết nối với thùng. Tháo vòi bia. Bạn có thể thuê hoặc mua một máy bơm làm sạch tuần hoàn. Sử dụng nó để tuần hoàn dung dịch tẩy rửa qua các đường dây và nó sẽ loại bỏ nấm mốc, nấm men, vi khuẩn và đá bia. Sau khi bơm, để dung dịch nằm trong đường ống khoảng 20 phút. Cho nước chảy qua đường ống vài lần và vòi bia sẽ được làm sạch.

Làm sạch vòi và khớp nối

Tháo vòi bằng cờ lê vòi. Sau khi tháo vòi ra khỏi tháp bia, hãy tháo khớp nối và ngắt dòng bia ra khỏi thùng. Lấy dung dịch làm sạch như siêu âm, viên khử trùng hoặc axit hypochlorous, ngâm khớp nối và gõ vào đó. Ngâm chúng qua đêm và dùng bàn chải nhà bếp để loại bỏ mọi mảnh vụn. Rửa sạch vòi và khớp nối bằng nước sạch. Kết nối lại chúng và nó sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Giấy chứng nhận của chúng tôi

Pera Industry Co., Ltd đã được chứng nhận bởi Hệ thống quản lý chất lượng quốc tế ISO 9001 và CCC (Trung tâm chứng nhận chất lượng Trung Quốc). Toàn bộ quá trình sản xuất, quản lý và dịch vụ hậu mãi đều do công ty tổ chức. Chất lượng sản phẩm của chúng tôi ở mức hàng đầu cả trong và ngoài nước, ổn định và đáng tin cậy.

Hướng dẫn Câu hỏi thường gặp Cơ bản về Máy pha chế Rượu

Q: Tại sao uống bia tốt hơn?

Đáp: Khi bạn xem xét doanh thu sản phẩm tại các quán bar, quán rượu và nhà hàng, bia lấy ngay sẽ bán nhanh hơn rất nhiều so với những chai bia để trong tủ lạnh. Độ tươi của bia có tác động to lớn đến hương vị của bia, đó là lý do tại sao bia rót từ thùng có thể tươi hơn (và ngon hơn) so với bia bạn uống từ chai.

Hỏi: Bia có thể tồn tại trong bao lâu?

Đáp: Bia Keg sẽ vẫn tươi nếu phân phối CO2 trong khi vẫn duy trì nhiệt độ và áp suất thích hợp: Đối với bia tươi chưa tiệt trùng, khoảng 45-60 ngày. Đối với bia tươi tiệt trùng, khoảng 90-120 ngày. LƯU Ý: Khi phân phối bia keg bằng máy bơm tiệc tùng (không khí), mọi loại bia tươi sẽ vẫn tươi không quá 8-12 giờ.

Hỏi: Có những loại vòi bia nào?

A: Thanh phân phối áp suất

Bia được cung cấp trong thùng tiêu chuẩn được bơm dọc theo dây chuyền bia với sự hỗ trợ của khí điều áp (thường là carbon dioxide, đôi khi là nitơ). Vòi bia điều khiển áp suất là tay cầm vòi trang trí phía sau quầy bar. Đây là loại phổ biến nhất mà bạn thấy trong các nhà hàng, quán rượu và quán bar.

Máy bơm tiệc Keg

Loại hệ thống khai thác bia thường thấy nhất trong các bữa tiệc tại gia. Thiết bị này bao gồm một máy bơm tay để cung cấp áp suất không khí trong thùng, sau đó giúp phân phối bia. Bởi vì phương pháp này đưa vi khuẩn và các yếu tố khác vào không khí bên ngoài sẽ gây ra phản ứng với bia, nên tốt nhất bạn nên tiêu thụ loại bia này trong vòng vài giờ sau lần khai thác đầu tiên. Học cách gõ thùng ở nhà trong 5 bước đơn giản.

Vòi thùng trọng lực

Cask Ale chưa được lọc và chưa được tiệt trùng, nghĩa là men vẫn còn sống trong thùng chứa. Phục vụ những thứ này mà không có sự hỗ trợ của khí điều áp giúp giữ cho men tồn tại và quá trình lên men chậm có thể tiếp tục giữ cho bia tươi. Đây là loại 'bơm tay' gần như biến mất cùng với sự ra đời của thùng chứa điều áp, nhưng bạn vẫn có thể thấy nó ở một số quán bia truyền thống hoặc niche. Cách gõ vào thùng (hoặc 'Firkin') là dùng búa gõ vào một van bật tắt đơn giản vào đáy thùng và để trọng lực thực hiện công việc. Bia chỉ đơn giản chảy ra khỏi thùng và vào ly.

Q: Các bộ phận thiết yếu của vòi bia là gì?

A: Vòi xử lí

Tay cầm vòi là một phần của vòi bia mà bạn kéo về phía trước để bắt đầu phân phối bia. Nó thường là một tay cầm màu đen thuôn nhọn để kết nối và điều khiển cần gạt. Tay cầm nhấn có nhiều kiểu khác nhau, bao gồm tay cầm có thương hiệu, mới lạ hoặc tùy chỉnh.

Vòi

Vòi là một phần của vòi bia thực sự phân phối bia. Đó là vòi kim loại gắn vào chuôi và kết nối với tay cầm vòi. Vòi được đóng mở bằng cần gạt trên tay cầm vòi.

Chân

Thân là ống kim loại nối vòi với dòng bia. Nó thường được làm bằng đồng thau hoặc thép không gỉ và có nhiều chiều dài khác nhau để phù hợp với các độ dày thành khác nhau. Thân được gắn qua một lỗ trên tường hoặc tủ lạnh và được cố định bằng mặt bích lắp và đai ốc ở bên trong.

Tháp dự thảo

Tháp dự thảo là cột thẳng đứng chứa thân và vòi. Nó thường được làm bằng thép không gỉ hoặc đồng thau mạ crom và có nhiều chiều cao và kiểu dáng khác nhau. Tháp dự thảo có thể được gắn trên thanh hoặc mặt bàn hoặc lắp đặt qua lỗ trên cửa tủ lạnh.

Q: Sự khác biệt giữa tay cầm vòi bia và vòi bia là gì?

Đáp: Tay cầm vòi bia là bộ phận mà bạn kéo về phía trước để bắt đầu rót bia. Nó có thể được thay thế bằng một tay cầm có thương hiệu, mới lạ hoặc tùy chỉnh. Vòi bia là bộ phận điều khiển dòng chảy của bia. Đó là bộ phận mà bạn nhìn thấy khi nhìn vào hệ thống vòi bia từ phía trước. Vòi bia thường được làm bằng đồng thau hoặc thép không gỉ.

Hỏi: Các vật liệu phổ biến được sử dụng cho các bộ phận vòi bia là gì?

Trả lời: Các vật liệu phổ biến được sử dụng cho các bộ phận vòi bia là đồng thau, thép không gỉ và nhựa. Đồng thau là lựa chọn tốt cho các bộ phận vòi bia vì nó bền và chống ăn mòn. Thép không gỉ cũng là một lựa chọn tốt cho các bộ phận vòi bia vì nó bền và dễ lau chùi. Nhựa là một lựa chọn tốt cho các bộ phận vòi bia vì nó nhẹ và rẻ tiền.

Q: Kích thước của các sợi trên vòi bia tiêu chuẩn là bao nhiêu?

Đáp: Các ren trên vòi bia tiêu chuẩn là 3/8"-16 UNC. Điều này có nghĩa là đường kính ren là 3/8" và bước ren là 16 ren trên mỗi inch. Điều quan trọng là phải sử dụng ren có kích thước chính xác khi lắp tay cầm vòi bia hoặc vòi bia mới. Sử dụng ren sai kích thước có thể gây rò rỉ hoặc hư hỏng hệ thống vòi bia.

Q: Vòi dạng thanh hoạt động như thế nào?

Trả lời: Khi bạn mở vòi hoặc vòi, CO2 sẽ đẩy bia ra khỏi thùng và vào ly của bạn. Bia sau đó sẽ được đổ đầy khí, khí này sẽ lấp đầy không gian nơi chứa bia trước đó. CO2 lấp đầy khoảng trống phía trên và duy trì áp suất bên trong thùng ở PSI được đặt trên bộ điều chỉnh CO2 của bạn bằng cách lấp đầy khoảng trống phía trên. Vòi quầy bar, còn được gọi là van, là loại van cho phép xả bia với số lượng được kiểm soát. Có một số loại vòi như vòi, van, vòi nhưng phần lớn mọi người vẫn sử dụng vòi để uống bia. Ban đầu, thuật ngữ này dùng để chỉ van gỗ được tìm thấy trong thùng gỗ.

Q: Sự khác biệt giữa bia tươi và bia vòi là gì?

Đáp: Bia vòi có thể có nhiều loại từ loại bia lạnh được tìm thấy trong tủ lạnh đến loại bia lạnh được tìm thấy trên quầy bar. Thuật ngữ "bia tươi" dùng để chỉ bia được lấy từ vòi và được phục vụ trực tiếp từ nhà máy bia. Thuật ngữ "bia đóng chai hoặc đóng hộp" dùng để chỉ bia đã được vận chuyển từ nhà máy bia và được bảo quản ở nơi lạnh trước khi tiêu thụ. Bia tươi lấy từ vòi thường có vị ngon hơn bia đóng chai hoặc đóng lon; độ tươi cũng ảnh hưởng đến hương vị. Ngoài quá trình oxy hóa, các thành phần của nó thường dễ bay hơi, có thể ảnh hưởng đến hương vị. Hai thuật ngữ phổ biến nhất được sử dụng khi đề cập đến bia là bia tươi và bia vòi. Bia tươi là loại bia được làm từ bia sản xuất tại nhà máy bia và được phục vụ cho bạn. Khi nói đến bia vòi, nó có nghĩa là bia được lấy từ vòi và phục vụ cho bạn, nhưng nó cũng có nghĩa là bia được đựng trong thùng và lấy ra từ vòi. Khi nói đến bia tươi, người ta nhắc đến loại bia được lấy từ vòi và được phục vụ trực tiếp từ nhà máy bia. Khi nói đến bia vòi, nó có nghĩa là bia đã được lấy từ vòi và phục vụ cho bạn, nhưng nó cũng có thể có nghĩa là bia đã được đựng trong thùng và được gõ nhẹ.

Q: Chức năng của vòi bia là gì?

Trả lời: Chức năng của nó là bảo quản đồ uống được lâu ở nhiệt độ thích hợp, thậm chí có thể giữ lạnh trong 30 ngày. Theo cách tương tự, vòi bia cho phép phục vụ trực tiếp trong ly, giúp tối ưu hóa các đặc tính cảm quan của nó và mang lại cảm giác thích thú hơn.

Hỏi: Vòi trống là gì?

Đáp: Vòi trống cho phép phân phối nội dung từ trống một cách nhanh chóng và có kiểm soát. Còn được gọi là vòi dạng trống, chúng cố định vào các lỗ bung và chốt bằng chốt chặn vòi. Tay cầm của chúng có van điều khiển đóng mở để xả và dừng chất lỏng.

Hỏi: Làm thế nào để rót bia từ vòi?

A: 1. Chọn ly sạch. Bạn sẽ muốn giữ nguyên hương vị bia của mình—đặc biệt là với bia thủ công. Ngay cả một lượng nhỏ xà phòng rửa bát, dầu hoặc bụi còn sót lại cũng có thể làm thay đổi hương vị bia của bạn. Ngay cả những đồ thủy tinh có vẻ sạch sẽ ở nhà cũng có thể có cặn vô hình do hầu hết các loại xà phòng rửa bát thông thường để lại, làm mất đi một số bọt mong muốn do bia tạo ra. Một giải pháp tốt là tráng cốc bia sạch bằng nước lạnh ngay trước khi rót bia. Sử dụng ly ở nhiệt độ phòng vì hầu hết các loại bia đều đạt được hương vị và mùi thơm đầy đủ nhất trong khoảng từ 50 đến 55 độ F.

2. Chọn bia của bạn. Hầu hết các hệ thống vòi đều có nhiều loại bia trên vòi cùng một lúc. Chúng có thể bao gồm bia pilsner nhạt, bia hổ phách, v.v. Tất cả những thứ này đều được hưởng lợi từ phong cách rót sau đây để mở ra hương vị độc đáo của chúng.

3. Lấy từ phần đế của tay cầm vòi. Kéo từ chân tay cầm vòi là cách làm thích hợp, vì kéo từ trên xuống có thể dễ dàng tạo áp lực quá mức lên vòi và khiến vòi bị hỏng nhanh hơn theo thời gian.

4. Tránh tiếp xúc với vòi vòi. Để thực hiện các biện pháp vệ sinh tốt nhất, hãy giữ ly và bia không chạm vào vòi vòi.

5. Giữ cốc thủy tinh ở một góc 45-độ. Một lần rót bia hoàn hảo sẽ tạo ra một lớp bọt, hay còn gọi là "đầu", ở trên cùng của đồ uống sau khi giải phóng một số CO2 và mở ra mùi thơm và hương vị bên dưới lớp bọt. Để bắt đầu quá trình khuấy trộn cacbonat trong chất lỏng, hãy nhắm vào giữa ly. Bạn có thể đổ mạnh hoặc để một khoảng cách vừa đủ giữa ly và nguồn rót vì bạn sẽ cần một lực nào đó để giải phóng một lượng bọt vừa đủ. Vẫn sẽ có carbon dioxide trong bia, nhưng quá trình này sẽ giúp giảm thiểu tình trạng đầy hơi khi uống rượu — một bước đặc biệt hữu ích nếu bạn thích uống bia cùng với thức ăn.

6. Bắt đầu xoay kính thẳng đứng. Khi chất lỏng chạm đến nửa ly bia, chất lỏng sủi bọt sẽ tách ra thành một lớp bọt phía trên chất lỏng và bạn có thể bắt đầu dần dần nghiêng ly thẳng đứng trở lại. Bạn nên có một đầu xốp từ nửa inch đến một inch rưỡi ở vành khi kính đầy.

Q: Bạn cần gì cho một vòi bia?

Trả lời: Hệ thống vòi bia bao gồm một số bộ phận, bao gồm tay cầm vòi bia, vòi bia, thân, khớp nối và dây chuyền bia. Tay cầm vòi bia là bộ phận mà bạn kéo về phía trước để bắt đầu rót bia. Vòi bia là bộ phận điều khiển dòng chảy của bia.

Hỏi: Vòi bia có cần được làm sạch không?

Trả lời: Tất cả các vòi phải được tháo rời hoàn toàn và làm sạch hai tuần một lần. Đảm bảo thay thế bất kỳ vòng đệm hoặc miếng đệm nào bị hỏng. Việc làm sạch bằng axit nên được thực hiện hàng quý để loại bỏ các hợp chất vô cơ như “đá bia”, là các khoáng chất lắng đọng.

Hỏi: Hệ thống vòi bia hoạt động như thế nào?

Trả lời: Bất kỳ hệ thống dự thảo nào cũng cần có khí điều áp để đẩy bia từ thùng đến vòi. Khi khí điều áp này được đẩy vào thùng thông qua khớp nối, nó sẽ đẩy bia ra đường dẫn bia, nơi cuối cùng nó sẽ di chuyển đến vòi để bạn có thể rót một panh theo yêu cầu.

Hỏi: Cần gạt trên vòi bia có tác dụng gì?

A: Miếng kim loại điều khiển đóng mở van bên trong điều khiển dòng bia chảy qua thân vòi. Khi bạn kéo cần về phía trước bằng tay cầm vòi, nó sẽ đẩy trục về phía sau, làm mở van. Cần gạt có ren để gắn vào núm vòi/tay cầm vòi.

Hỏi: Thân vòi có công dụng gì?

Trả lời: Bộ phận lớn nhất của vòi bia, nó hướng dòng bia qua vòi đến ly chờ của bạn. Vòi có nhiều loại hoàn thiện khác nhau. Chúng tôi khuyên dùng thép không gỉ để đảm bảo mùi vị kim loại không làm hỏng bia của bạn.

Q: Tôi có thể lắp vòi bia tại nhà không?

Trả lời: Bước đầu tiên trong việc lắp đặt vòi bia treo tường là chọn vị trí cho nó. Bạn nên chọn một vị trí gần đường nước hiện có vì điều này sẽ giúp bạn dễ dàng nối vòi hơn. Bạn cũng cần đảm bảo có đủ không gian phía sau bức tường để chứa phần cứng gắn của vòi.

Q: Vòi bia là chủ đề gì?

Đáp: Kích thước 3/8"-16 và kích thước nhỏ hơn 5/16"-18. Kích thước lớn hơn (3/8-16) được sử dụng để hiển thị tay cầm vòi, vì đó là ren của vòi bia tiêu chuẩn của Mỹ. Cả hai kích thước đều được sử dụng để làm tay cầm vòi và bạn sẽ tìm thấy các ống nối gắn cả vào 3/8" và các kích thước khác gắn vào kích thước 5/16" nhỏ hơn.

Hỏi: Vòi tự đóng là gì?

Trả lời: Vòi tự đóng tiêu chuẩn thực hiện đúng như tên gọi của nó: nó tự đóng! Phần còn lại của cấu trúc giống như một vòi tiêu chuẩn, nhưng thay vì phải đóng nó bằng tay, nó sẽ trở về vị trí đóng khi bạn bỏ tay ra khỏi cần gạt. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bảo tồn bia và ngăn ngừa sự cố tràn bia.

Chúng tôi nổi tiếng là một trong những nhà sản xuất và cung cấp vòi hàng đầu tại Trung Quốc. Hãy yên tâm bán buôn vòi chất lượng cao với giá cạnh tranh từ nhà máy của chúng tôi. Đối với dịch vụ tùy chỉnh, liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ.