Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: Nhà sản xuất Kegerator chuyên nghiệp của bạn!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd là một trong những nhà cung cấp hàng đầu các sản phẩm bia và các sản phẩm liên quan tại Trung Quốc. Chúng tôi đã thành lập một nhà máy mới ở Thành phố Yuhuan để sản xuất vòi bia, tháp bia, thùng bia, khớp nối thùng, thùng PET, phụ kiện sản xuất bia, v.v. Sau đó, chúng tôi đạt được sự hợp tác với các đối tác ở Ả Rập Saudi, chuyển trụ sở chính đến Thượng Hải vào năm 2014, và thành lập Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Lợi ích của chúng ta
 

 

Doanh nghiệp đổi mới

35 năm kinh nghiệm sản xuất là lợi thế và là nguồn sức mạnh đổi mới của chúng tôi. Một số sản phẩm đã đạt được chứng nhận bằng sáng chế mô hình tiện ích và bằng sáng chế thiết kế.

Sản xuất nhanh

Một nhà máy có diện tích 2,{1}} mét vuông, hơn 100 nhân viên giàu kinh nghiệm, 24 bộ dây chuyền sản xuất ép đùn và một số máy tiện CNC đồng nghĩa với việc chúng tôi có thể đạt được sản lượng lớn.

Chất lượng sản phẩm nhất quán

Công ty chúng tôi đã thông qua chứng nhận ISO 9001 và CCC, quy trình sản xuất của chúng tôi khoa học và ổn định, chất lượng sản phẩm rất đáng tin cậy.

Tiếp cận thị trường mở rộng

Mạng lưới bán hàng của chúng tôi hiện bao phủ hơn 20 tỉnh, thành phố ở Trung Quốc và một số sản phẩm được xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia ở Châu Âu, Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Trung Đông, Châu Phi, Đông Nam Á và những nơi khác.

Kegerator là gì?

Kegerator, một từ ghép của từ keg và tủ lạnh, là một chiếc tủ lạnh được thiết kế hoặc thay đổi để lưu trữ và phân phối thùng. Máy kegerator giữ thùng trong môi trường lạnh và sử dụng CO2 để tạo áp suất và phân phối đồ uống từ thùng. Quá trình này giữ cho nội dung trong thùng luôn tươi và có ga trung bình lên đến 60 ngày. Kegerators được thiết kế đặc biệt và có sẵn cho cả mục đích thương mại và dân dụng.

SS Growlers

 

 
Các loại Kegerator
 

 

 
Kegerator trong nhà

Kegerator trong nhà rất lý tưởng cho các quán bar, quán rượu và nhà cung cấp thực phẩm đang tổ chức các sự kiện trong nhà. Chúng thuộc danh mục kegerator trong nhà vì không nên sử dụng chúng trong môi trường dưới 50 độ hoặc trên 85 độ. Hãy cân nhắc điều này khi quyết định chọn loại kegerator phù hợp với bạn. Một số thiết bị có thể đứng độc lập và một số thiết bị khác có tùy chọn được tích hợp vào mặt bàn. Trước khi bạn bắt đầu tìm kiếm, điều quan trọng cần lưu ý là tất cả các thùng chứa trong nhà đều thuộc ba loại chính: thùng đơn, thùng nhiều thùng và tủ đa năng. Tiếp theo, chúng tôi sẽ phác thảo các tính năng khác nhau của từng loại.

 
Đơn vị Keg đơn

Đây là những thùng chứa bia nhỏ nhất hiện có và do đó, chúng chứa được ít bia nhất. Tuy nhiên, bạn có thể ngạc nhiên về số lượng người mà một trong số này có thể phục vụ. Một thùng 1/2 thùng chứa được khoảng 15 1/2 gal. bia, hoặc khoảng (165) 12 oz. phần ăn. Một khách hàng trung bình sẽ uống 1,5 ly mỗi đêm, nghĩa là một thùng bia sẽ phục vụ khoảng 110 người. Kích thước thuận tiện của các thùng đơn khiến chúng trở nên tuyệt vời cho những người cung cấp thực phẩm đang tìm kiếm thứ gì đó vừa dễ điều động vừa được chế tạo bền bỉ. Do công suất của các thùng đơn này thấp hơn nên nhiều thùng đứng độc lập và không thể lắp vào mặt bàn. Tùy thuộc vào kiểu máy, bạn cũng có thể cần lưu trữ bình CO2 bên ngoài thiết bị vì hạn chế về không gian.

 
Đơn vị đa năng

Các thiết bị đa năng mang đến cho bạn sự linh hoạt tối đa. Những máy này bao gồm các thiết bị hàng đầu của câu lạc bộ có không gian để lưu trữ chai và lon ngoài thùng của bạn thông qua cửa trên. Các thiết bị hàng đầu của câu lạc bộ cung cấp khả năng tiếp cận thuận tiện để tăng tốc quá trình phục vụ cho nhân viên pha chế hoặc nhân viên phục vụ của bạn. Áo câu lạc bộ thường chứa sáu gói hoặc một lượng nhỏ bia, soda hoặc đồ uống đóng hộp khác mà bạn chọn. Chúng cũng có thể được sử dụng để làm mờ kính để khách hàng của bạn có thể thưởng thức đồ uống có đá lạnh.

 
Nhiều đơn vị Keg

Nhiều đơn vị thùng cung cấp nhiều cấu hình thùng hơn để tăng tính linh hoạt và nhiều bia hơn! Rất có thể, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó có công suất lớn hơn, bạn muốn lắp nó trực tiếp vào quầy bar của mình thay vì sử dụng nó như một thiết bị độc lập. Tuy nhiên, bạn có thể mua bánh xe nếu bạn muốn tùy chọn di chuyển máy dễ dàng hơn. Nhiều mô hình thùng bao gồm các tháp vòi bổ sung để tăng hiệu quả phục vụ. Các tháp phụ, thường được gắn vào thùng riêng, cho phép bạn phục vụ nhiều loại bia tươi. Nhiều đơn vị thùng thường có thể chứa (2-5) thùng 1/2 thùng tùy thuộc vào kiểu máy bạn chọn. Nhiều đơn vị thùng cũng có thể chứa các kích cỡ thùng khác với thùng 1/2 truyền thống, chẳng hạn như thùng 1/4 hoặc thùng 1/6 ít phổ biến hơn để có nhiều cấu hình thùng hơn. Những thùng nhỏ hơn này rất lý tưởng để lấy mẫu nhưng chúng không phù hợp để phục vụ đám đông lớn.

 
Kegerator ngoài trời

Máy kegerator ngoài trời được thiết kế đặc biệt để hoạt động ở nhiệt độ thấp hơn và cao hơn đáng kể so với nhiệt độ trong nhà thông thường. Đối với hầu hết các kiểu máy, phạm vi này là từ 45-100 độ. Chúng rất lý tưởng cho nhà để xe, tầng hầm chưa hoàn thiện, sân ngoài trời và những người cung cấp thực phẩm đang tổ chức các sự kiện ngoài trời. Nếu bạn cần thứ gì đó di động hơn một chút, máy pha chế bia thùng keg là một lựa chọn tuyệt vời! Chúng rất dễ sử dụng và bảo trì. Chỉ cần thả thùng 1/2 thùng vào thùng và đổ đầy đá vào để làm lạnh bia. Phần còn lại của thiết bị hoạt động giống như một cái thùng bằng cách sử dụng CO2 để phân phối bia tươi qua tháp vòi. Đây là những thứ tuyệt vời cho các bữa tiệc và bữa tiệc ngoài trời. Khi bạn hoàn thành, chúng rất dễ dàng để làm sạch.

 

 

Lợi ích của Kegerator
Cornelius Keg
 

Nó giúp bạn tiết kiệm tiền

Hãy suy nghĩ xem bạn có thể tốn bao nhiêu bia mua từ quầy bar. Thông thường, bạn có thể phải trả từ $7-$12 cho một cốc bia tùy thuộc vào loại bia bạn đang uống! Đó là chưa bao gồm tiền boa mà bạn sẽ đưa cho nhân viên pha chế của mình. Ngoài ra, có ai thực sự đi ra ngoài chỉ để uống một ly bia không? Không, bạn thường có thể uống ít nhất hai ly, số tiền này có thể kiếm được khá nhiều tiền. Sau khi mua thùng bia của mình, bạn có thể chi tiêu ít nhất là 2 đô la cho một lít bia, tùy thuộc vào loại bia bạn đang uống. Bạn thậm chí có thể tiết kiệm nhiều hơn nếu bạn là người nấu bia tại nhà, nhờ đó bạn sẽ kiếm được trung bình 0,5 đô la cho một số loại bia nhất định! Chi phí ban đầu có thể cao nhưng về lâu dài, nếu mua bia, cà phê ủ lạnh hoặc người sành kombucha, bạn sẽ tiết kiệm được một khoản lớn. Mặc dù đây là con đường rẻ nhất để tạo ra một chiếc kegerator, nhưng việc thực hiện sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức hơn là mua một chiếc kegerator chuyên dụng. Ngoài ra, khi chọn tự làm, bạn cần đảm bảo bộ phận làm lạnh của bạn có thể đạt nhiệt độ đủ thấp để duy trì chất lượng đồ uống của bạn. Ngoài ra, việc thay đổi thùng của bạn từ thùng chứa tự chế của bạn có thể khó khăn hơn so với từ thùng được thiết kế có mục đích, có tủ dễ dàng tiếp cận cho thùng của bạn.

Cornelius Keg
 

Bạn có thể sử dụng nó cho đồ uống khác ngoài bia

Nếu bia không phải là sở thích của bạn, chúng tôi sẽ không phán xét. Không chỉ bia có vị ngon hơn khi lấy từ vòi, mà tất cả đồ uống đều ngon hơn khi lấy từ vòi. Bạn có thể nâng cấp nhà bếp hoặc quầy bar tại nhà của mình bằng cách bổ sung cà phê ủ lạnh, kombucha, rượu táo, nước ngọt và thậm chí cả cocktail pha sẵn! Sử dụng thùng thùng trong thùng có vòi kép hoặc ba vòi, bạn có thể đổ nhiều loại đồ uống từ một thùng.

Tin Can Keg
 

Tiết kiệm không gian và môi trường

Thay vì đóng gói tủ lạnh của bạn với chai và lon, chiếm không gian, bạn có thể có một thùng chứa độc lập riêng cho đồ uống của mình với các thùng có thể tái sử dụng. Giờ đây, khi giải trí, bạn không phải lo lắng về việc liệu tủ lạnh của bạn có thể chứa 60 loại bia và tất cả đồ ăn cho khách hay không. Bạn có thể chọn một chiếc thùng phù hợp với nhu cầu của mình và sẽ không chiếm không gian tủ lạnh quý giá đó. Nếu bạn thực sự muốn tiết kiệm không gian trong nhà, bạn có thể cân nhắc sử dụng những chiếc tủ đựng đồ ngoài trời. Đây là những thứ tuyệt vời để giải trí cho đám đông lớn và nâng cấp ấn tượng cho khu vực nướng thịt ngoài trời hoặc sân trong của bạn. Nếu bạn thực sự thích tổ chức những bữa tiệc lớn, bạn thậm chí có thể muốn xem xét những chiếc thùng thương mại có thể vừa với hai thùng cỡ lớn.

Plastic Beer Tower
 

Chất lượng và tính nhất quán

Một lợi thế lớn của việc sở hữu một chiếc kegerator là có bia tươi mọi lúc, mọi nơi bạn muốn. Khi được bảo quản trong thùng thép không gỉ trong tủ lạnh của thùng, bia và các loại đồ uống khác sẽ duy trì chất lượng và tươi ngon trong thời gian dài. Mỗi lần đổ từ thùng kegerator đều nhất quán và sẽ luôn có hương vị tươi ngon. Thùng được làm lạnh trong thùng sử dụng CO2 thường sẽ tồn tại được 6-8 tuần trước khi mất đi hương vị tươi ngon, tùy thuộc vào loại đồ uống có trong thùng. Khi bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, bia tiệt trùng có thể để được từ ba đến sáu tháng. Đây là lý do tại sao khi xây dựng tủ lạnh của riêng bạn, điều rất quan trọng là đảm bảo thiết bị làm lạnh của bạn có thể đạt đến nhiệt độ thấp cần thiết. Nếu bạn không chắc chắn, tốt nhất bạn nên mua một chiếc kegerator chuyên dụng vì nó sẽ đảm bảo đồ uống của bạn được duy trì ở nhiệt độ phù hợp và giữ được hương vị tươi ngon.

 

Nguyên lý làm việc của Kegerator

Ở cấp độ cơ bản, máy đóng thùng có một khoang rỗng bên trong để đựng thùng, cửa chốt hoặc niêm phong tiêu chuẩn và tháp phân phối nằm ở phía trên của thiết bị. Tuy nhiên, còn rất nhiều điều nữa đi sâu vào chúng. Dành thời gian để tìm hiểu cách sử dụng thùng chứa là một phần quan trọng trong việc chăm sóc thiết bị của bạn đúng cách.

Table Liquor Dispenser
Wall Mounted Liquor Dispenser
Rotating Liquor Dispenser
Shot Liquor Dispenser

Tay cầm vòi:Tay cầm vòi có sẵn dưới dạng thay thế trực tiếp hoặc nâng cấp độc đáo giúp tăng sức hấp dẫn trực quan cho tòa tháp của bạn. Một số thậm chí còn bao gồm các bề mặt có thể ghi được, rất phù hợp cho các menu bia luôn thay đổi.


Vòi:Vòi được gắn vào tháp vòi và chúng phân phối bia. Số lượng tháp vòi không phải lúc nào cũng giống với số lượng vòi vì mỗi tháp có thể gắn nhiều vòi.


Khay ướt:Khay nhỏ giọt nằm phía trên thiết bị ở chân tháp vòi. Nó thuận tiện thu gom bia tràn hoặc sự cố tràn khi pha chế.


Tháp nhấn:Bia di chuyển từ thùng đến tháp vòi, nơi nó gần như đã sẵn sàng để được phân phối. Tháp vòi có nhiều kiểu dáng khác nhau với số lượng vòi khác nhau.


Đường sắt bảo vệ:Đường ray bảo vệ nằm trên đầu kegerator. Nếu bạn chọn cất kính phía trên thiết bị, thanh ray này sẽ giữ cho kính không bị rơi ra.


Bình chứa CO2:Carbon dioxide đi vào thùng thông qua khớp nối, điều này cho phép khí đẩy bia lên qua dòng bia và vào tháp vòi.


Dòng bia:Dòng bia gắn vào khớp nối của bạn, mang bia từ thùng của bạn qua tháp và cuối cùng ra khỏi vòi.


Khớp nối:Bộ ghép nối là một van chạm vào thùng.


Bộ điều chỉnh:Bộ điều chỉnh được kết nối với bình CO2 và nó cho phép bạn thay đổi áp suất hoặc duy trì áp suất không đổi.


Dòng CO2:Dây này nối từ bộ điều chỉnh đến khớp nối, phối hợp với bình CO2 để đẩy bia qua dây chuyền bia.


Bánh đúc:Bánh xe cho phép di chuyển dễ dàng trên các thiết bị đứng tự do.


Thùng:Thùng là nơi bia được bảo quản và làm lạnh trong thùng.

 

 
Những điều cần cân nhắc trước khi chọn Kegerator
 

 

 

Kích cỡ
Quyết định lớn nhất cần đưa ra về mặt kích thước là quyết định mà chúng tôi đã giải quyết: bạn muốn một cái thùng nhỏ hay một cái cỡ lớn? Quyết định đó phải dựa trên số lượng không gian bạn có sẵn cho thùng của mình, số lượng bia bạn muốn chứa vào bất kỳ thời điểm nào và số tiền bạn sẵn sàng chi tiêu. Trừ khi bạn thực sự thích Heineken, tôi sẽ do dự khi sử dụng một chiếc máy đóng hộp mini, đơn giản là vì bạn không có nhiều lựa chọn. Khi nói đến những chiếc tủ lớn hơn, bạn vẫn có một số kích thước và kích thước khác nhau cần xem xét.
Ngoại thất – Kích thước bên ngoài là một yếu tố quan trọng cần cân nhắc vì bạn muốn nó vừa vặn thoải mái với không gian của mình. Một thiết bị độc lập có thể di chuyển từ khu vực này sang khu vực khác có thể dễ dàng thích ứng với nhiều môi trường. Tuy nhiên, kích thước bên ngoài sẽ đóng một vai trò quan trọng nếu bạn định mua một chiếc kegerator tích hợp. Đây là nơi bạn sẽ cần phải chính xác.
Nội thất – Kích thước của nội thất thường bị lãng quên khi xem xét. Phần lớn các thùng chứa sẽ có thể chứa được một thùng đầy đủ thùng, hoặc thậm chí nhiều thùng thùng thứ sáu hoặc một phần tư. Tuy nhiên, có một số nhà máy bia, cụ thể là Coors và Miller Brewing, nổi tiếng với việc phân phối bia của họ trong những thùng cỡ lớn hơn một chút nhưng lại quá rộng để vừa với một số thùng bia. Bạn cũng có thể gặp vấn đề này với một số thùng hàng nhập khẩu hoặc thùng cao su. Điều này không phải lúc nào cũng xảy ra và ngày càng hiếm gặp hơn, tuy nhiên đó là điều bạn nên lưu ý khi mua máy pha bia.
Trước khi thực hiện bất kỳ giao dịch mua thực tế nào, hãy thực hiện một số nghiên cứu về kích cỡ thùng bia mà bạn có nhiều khả năng mua nhất. Ngoài ra, hãy cân nhắc xem liệu bạn có muốn uống nhiều bia tại một thời điểm nhất định hay không. Khi bạn đã hiểu chung về cách bạn dự định sử dụng nó, bạn sẽ ở vị thế tốt hơn để mua chiếc thùng tốt nhất để phù hợp với phong cách sống độc đáo của bạn.

 
 

Trị giá
Bây giờ đến chủ đề yêu thích của mọi người - chúng có giá bao nhiêu? Phạm vi giá cho một kegerator khá rộng. Những chiếc máy nướng thịt mini có thể có giá chỉ khoảng 150 USD, trong khi những chiếc máy nướng thịt gia đình cao cấp thường có giá trên 1.500 USD. Có khá nhiều biến số có thể đóng vai trò trong giá cả, nhưng phần lớn, bạn có thể tìm thấy một số thiết bị tốt với giá khoảng 400 đô la hoặc 500 đô la. Những máy pha chế này sẽ đủ cho người uống bia thông thường. Tuy nhiên, nếu bạn là người nấu bia tại nhà hoặc là người đam mê bia thủ công, thì chúng tôi khuyên bạn nên vung tiền cho thứ gì đó cao cấp hơn một chút. Có nhiều tính năng và lợi ích đi kèm với các thiết bị cao cấp này, bao gồm màn hình kỹ thuật số, nhiều vòi, kiểm soát nhiệt độ chính xác và tháp làm mát bằng không khí.

 
 

Chức năng
Để hoạt động hiệu quả, thùng của bạn cần giữ áp suất tốt và giữ nhiệt độ bên trong ổn định. Để bia của bạn tươi lâu nhất có thể, bạn cần giữ nhiệt độ bên trong thùng ở mức 38 độ F, cho hoặc nhận. Hãy nhớ rằng nhiệt độ bảo quản hoặc phục vụ có thể khác nhau tùy thuộc vào loại bia bên trong. Lý tưởng nhất là bạn nên mua một chiếc kegerator có màn hình kỹ thuật số. Điều này sẽ cho phép bạn dễ dàng biết nhiệt độ hiện tại đang ở đâu, cũng như cho phép bạn nhanh chóng điều chỉnh nhiệt độ để đáp ứng nhiệt độ phục vụ ưa thích của bạn cho phong cách cụ thể đó. Đối với thùng chứa bia không chịu áp suất, bộ điều chỉnh sẽ giúp bạn đặt áp suất phù hợp, đảm bảo rằng bia của bạn được cung cấp đủ ga mà không quá bọt. Tùy thuộc vào kiểu máy bạn mua và loại bia bạn đang phân phối, bạn có thể cần phải thử nghiệm với các cài đặt bộ điều chỉnh để có được nó vừa phải.

 

Nhấn vào Cấu hình
Hãy suy nghĩ về số lượng bia bạn có thể muốn tiếp tục uống. Kegerator tại nhà có sẵn với vô số cấu hình vòi. Mặc dù chúng có sẵn ba vòi, nhưng tùy chọn nhấn kép là lựa chọn phổ biến nhất của người tiêu dùng. Nếu bạn có một loại bia đã thử và yêu thích và bạn có thể sẽ không mua bất cứ thứ gì khác ngoài loại bia cụ thể đó, thì một chiếc máy ép một vòi có lẽ sẽ rất phù hợp với bạn. Tuy nhiên, chúng tôi nhận thấy rằng nhiều người thích có sẵn nhiều loại bia và sẵn sàng phục vụ mọi lúc. Bất kể bạn mua cấu hình vòi nào ban đầu, dù là đơn hay đôi, việc nâng cấp hoặc thêm vòi sau này đều rất dễ dàng. Nó sẽ yêu cầu bạn mua thêm một vài bộ phận, nhưng nó rất dễ thực hiện.

 

Dễ lắp ráp
Cho dù bạn mua kiểu máy hay nhãn hiệu nào, luôn luôn cần một lượng nhỏ lắp ráp khi bạn mở hộp máy ép của mình. Kết hợp mọi thứ lại với nhau là một quá trình tương đối đơn giản và chúng tôi nhận thấy rằng hầu hết mọi người đều có thể thực hiện việc này mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng về quá trình lắp ráp, hãy nhớ đọc qua các bài đánh giá về mẫu máy cụ thể mà bạn đang xem xét để xem liệu những khách hàng khác có gặp phải bất kỳ vấn đề nào không. Ngoài ra, hầu hết các nhà sản xuất sẽ cung cấp sách hướng dẫn trực tuyến kèm theo hướng dẫn từng bước. Những điều này cũng sẽ cho bạn ý tưởng tốt hơn về những gì mong đợi từ quá trình này.

 

Độ bền
Giống như hầu hết các thiết bị lớn, kegerator là loại bạn chỉ nên mua một lần và sau đó có thể sử dụng liên tục trong nhiều năm. Rõ ràng là bạn muốn kết thúc với một thứ được tạo ra để tồn tại lâu dài. Bạn có thể nâng cấp các bộ phận theo thời gian, nhưng kegerator sẽ hoạt động mạnh mẽ trong thời gian dài sắp tới. Rất nhiều nhà sản xuất cung cấp bảo hành cho sản phẩm của họ, vì vậy nếu bạn không muốn phải sửa chữa hoặc gặp rủi ro về các vấn đề tốn kém, bạn nên cố gắng tìm một thương hiệu có chế độ bảo hành chặt chẽ. Hãy cẩn thận nếu bạn chọn sử dụng bộ phân phối rút trực tiếp dành cho mục đích thương mại. Mặc dù những chiếc tủ đựng thức ăn thương mại thường được sản xuất tốt, nhưng việc sử dụng ở khu dân cư thường không được bảo hành và bạn có thể gặp khó khăn khi nhận được dịch vụ.

 
 

Tiếng ồn
Vì máy nướng thịt là một dạng tủ lạnh nên chúng thường tạo ra tiếng ồn giống như tủ lạnh đôi khi hay làm. Và một số sẽ to hơn những cái khác. Nếu bạn dự định đặt thùng chứa của mình ở một không gian mà bạn dành nhiều thời gian, thì bạn có thể muốn tìm kiếm một chiếc có tiếng là yên tĩnh. Thật không may, xếp hạng decibel không phải là thông số kỹ thuật phổ biến được liệt kê cho máy kegerator, nhưng khi bạn đọc qua các đánh giá của khách hàng, bạn sẽ dễ dàng phát hiện ra những mẫu máy có xu hướng tạo ra vô số lời phàn nàn về tiếng ồn. Nếu đây là mối lo ngại của bạn, hãy chuẩn bị dành chút thời gian để đọc các đánh giá về mẫu máy bạn đang cân nhắc trước khi mua hàng.

 

 

Mẹo bảo trì cho Kegerator

 

Bước 1 - Tắt và rút phích cắm

Điều đầu tiên bạn muốn làm là đảm bảo rằng thùng chứa của bạn đã được rút phích cắm khỏi nguồn điện. Vì vậy, hãy tiếp tục rút phích cắm của thùng, tắt bình CO2, tắt bộ điều chỉnh, tháo vòi thùng và tháo thùng.

01

Bước 2 - Làm sạch bên trong và bên ngoài

Bắt đầu làm sạch tất cả các bề mặt bên trong của thùng - bao gồm bình CO2, bộ điều chỉnh, vòi thùng, tất cả các dòng bia, bất kỳ chai thu gom khay nhỏ giọt nào bạn có, bên trong bộ làm mát và bên ngoài. Về cơ bản, bạn nên vệ sinh sạch sẽ toàn bộ khu vực xung quanh hệ thống thông gió của mình. Điều này là do các vi khuẩn như vi khuẩn giấm, nấm men hoặc khuẩn lạc chứa cả hai (tức là Kombucha) có thể sống trong những vũng nước dính của bia bị đổ và tìm đường vào vòi bia của bạn và gây ô nhiễm.

02

Bước 3 - Rửa sạch các dòng bia bằng chất tẩy rửa

Sau khi đã làm sạch tất cả các bề mặt bên ngoài mà bạn có thể tiếp cận, bạn sẽ muốn làm sạch các bề mặt bên trong mà bạn không thể tiếp cận được. Đây là phần bên trong của dây chuyền bia, vòi bia, tháp hút và khớp nối thùng. Sử dụng bộ dụng cụ làm sạch được nạp bằng trọng lực hoặc máy bơm tuần hoàn, bạn có thể xả Chất làm sạch Dây chuyền Bia qua các đường dây để làm sạch tất cả các bộ phận của dây chuyền bia ở dạng lỏng.

03

Bước 4 - Làm sạch vòi và khớp nối

Bạn sẽ muốn tháo rời vòi bằng cách tháo nó sang bên phải bằng cờ lê vòi. Cờ lê vòi là một cờ lê đặc biệt cần phải đi kèm với máy đóng thùng của bạn cho mục đích này - còn được gọi là cờ lê cờ lê.

04

Bước 5 - Lắp ráp lại

Bây giờ bạn đã sẵn sàng để lắp ráp lại và có thể đi uống bia nếu bạn có sẵn một thùng khác. Lắp các vòi lại với nhau theo thứ tự ngược lại khi chúng được tháo ra và gắn lại vào tháp hoặc ống bia. Siết chặt bất kỳ kẹp nào đã được tháo ra. Mua một thùng bia tươi mới và nhớ để thùng lắng xuống và đạt nhiệt độ trước khi lấy bia ra khỏi thùng.

05

 

 
Giấy chứng nhận của chúng tôi
 

 

Pera Industry Co., Ltd đã được chứng nhận bởi Hệ thống quản lý chất lượng quốc tế ISO 9001 và CCC (Trung tâm chứng nhận chất lượng Trung Quốc). Toàn bộ quá trình sản xuất, quản lý và dịch vụ hậu mãi đều do công ty tổ chức. Chất lượng sản phẩm của chúng tôi ở mức hàng đầu cả trong và ngoài nước, ổn định và đáng tin cậy.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Hướng dẫn Câu hỏi thường gặp Cơ bản về Kegerator
 
 

Hỏi: Kegerator dùng để làm gì?

Trả lời: Kegerators thường được sử dụng để phân phối bia tươi, nhưng cũng đang trở nên phổ biến để phân phối rượu vang, cà phê ủ lạnh và kombucha với một số sửa đổi nhất định.

Câu hỏi: Kegerator có thể được sử dụng làm tủ lạnh không?

Trả lời: Bạn có thể sử dụng nó như một tủ lạnh mini thích hợp và bảo quản các đồ uống khác trong lon hoặc chai. Bạn thậm chí có thể đặt một số đồ ăn nhẹ, nếu chúng cần nhiệt độ bảo quản mát hơn, bên trong tủ đựng đồ khi bạn có không gian.

Hỏi: Tôi có cần vệ sinh thùng chứa thường xuyên không?

Trả lời: Bạn nên vệ sinh dây chuyền kegerator sau mỗi thùng. Mặc dù việc này không mất quá nhiều thời gian để thực hiện (một khi bạn đã hiểu rõ về nó, chỉ mất khoảng năm phút hoặc lâu hơn), điều quan trọng là phải duy trì chất lượng của thùng tiếp theo mà bạn đặt vào. Đường dây không phải là thứ duy nhất cần được làm sạch. Bạn nên "làm sạch sâu" mỗi năm một lần để tránh cặn tích tụ quá mức trong hoặc trên thùng.

Hỏi: Tôi cần vệ sinh thùng chứa của mình bao lâu một lần?

Trả lời: Trong môi trường thương mại, việc vệ sinh dây chuyền phải được thực hiện ít nhất hai tuần một lần. Đối với môi trường gia đình có thể không sử dụng nhiều bia và có dòng bia ngắn hơn nhiều, chúng tôi khuyên bạn nên làm sạch dòng bia của mình mỗi khi thay thùng hoặc năm tuần một lần, tùy theo thời gian nào ngắn hơn.

Hỏi: Máy kegerator có sử dụng nhiều điện không?

Trả lời: Kegerator là thiết bị sử dụng nhiều năng lượng nhưng có nhiều cách để giảm chi phí. Tác động lớn nhất mà bạn có thể có đối với hóa đơn năng lượng của thùng chứa là đảm bảo nó luôn đóng cửa nhiều nhất có thể. Sự lãng phí năng lượng lớn nhất trong việc làm lạnh không phải là làm lạnh đồ vật mà là giữ lạnh. Với cửa tủ lạnh mở và đóng liên tục, thật ngạc nhiên khi chúng vẫn hoạt động hiệu quả như vậy! Nếu thùng của bạn được chế tạo đúng cách, bạn chỉ cần mở nó hai hoặc ba lần mỗi hai tuần - Một lần để đặt thùng mới vào đó, lần thứ hai để nối đường ống bia và gas (sau khi bia đã lắng xuống), và lần thứ ba khi hết bia để vệ sinh, vệ sinh dây chuyền bia và bên trong thùng bia. Giữ thùng của bạn ở nơi mát mẻ là một cách tốt để tối ưu hóa hiệu quả của nó. Nếu bạn có một tầng hầm, đó là một nơi tốt để đặt quầy bar tại nhà của bạn. Bằng mọi cách, đừng đặt nó cạnh lò sưởi hoặc ở nơi có ánh nắng trực tiếp! Một khía cạnh có lợi của việc bố trí có thể không được thấy rõ ngay lập tức là tủ lạnh hoạt động tốt nhất khi có không gian. Khi tủ lạnh hoặc thùng chứa được đóng hộp ở tất cả các mặt, máy nén trao đổi nhiệt gặp khó khăn khi vận hành ở hiệu suất tối đa. Tốt nhất là cố gắng đảm bảo luồng không khí tự do xung quanh thùng.

Hỏi: Tôi có thể cho cà phê vào thùng đựng cà phê không?

Đáp: Cà phê để trong thùng càng lâu thì hương vị càng thay đổi và càng kém ngon miệng. Mặt khác, nitơ không có tác động tiêu cực đến hương vị và sẽ là nguồn khí bạn sử dụng khi pha cà phê. Cuối cùng, pha cà phê lạnh đặc biệt bằng nitơ giúp giảm thiểu quá trình oxy hóa hoặc lão hóa của cà phê.

Hỏi: Để thùng kegerator bên ngoài có được không?

Trả lời: Nếu máy kegerator được thiết kế để sử dụng ngoài trời, bạn có thể sử dụng nó bên ngoài. Kegerator được xếp hạng ngoài trời được chế tạo để hoạt động bình thường trong phạm vi nhiệt độ rộng, có hệ thống dây điện cách điện để bảo vệ các bộ phận điện khỏi các bộ phận và thường được chế tạo bằng vật liệu chất lượng cao hơn để giữ các bộ phận tốt hơn.

Hỏi: Điều gì xảy ra khi hết CO2 trong thùng?

Trả lời: Nếu bạn hết CO2, áp suất bên trong thùng sẽ đẩy khoảng nửa lít cuối cùng ra ngoài, nhưng sau đó bia của bạn sẽ chẳng đi đến đâu! Thay đổi nguồn cung cấp gas của bạn hoặc đổ đầy bình gas của bạn và bắt đầu phục vụ lại. Tốt nhất bạn nên chuẩn bị sẵn một hộp dự phòng cho những dịp như vậy để có thể tiếp tục phục vụ và ngăn khí CO2 thoát ra khỏi bia của mình.

Hỏi: Điều gì xảy ra nếu thùng quá lạnh?

Trả lời: Đầu tiên, CO2 hòa tan nhiều hơn trong bia lạnh, điều đó có nghĩa là nhiều cacbonat tồn tại trong bia hơn ngay cả sau khi bia được phục vụ. Điều này có tác dụng làm cho bia có mùi vị nhạt nhẽo, có thể khiến khách hàng không hài lòng. Nó cũng có thể dẫn đến việc đổ đầy kính, tương đương với lợi nhuận ít hơn.

Q: Máy kegerator có giúp bạn tiết kiệm tiền không?

Đáp: Khi mua một thùng bia cho gia đình, bạn không chỉ có thể bảo quản một lượng lớn bia tươi lạnh một cách thuận tiện mà còn có thể tiết kiệm khoảng 40-60% chi phí so với việc mua cùng một lượng bia trong lon hoặc chai.

Q: Máy kegerator mini có đáng không?

Đ: Vâng. Đây là lựa chọn nhỏ nhất và giá cả phải chăng nhất, ngoài việc xây dựng thùng chứa của riêng bạn, có sẵn. Nó chỉ tương thích với thùng nhỏ, loại bia tốt nhất cho mục đích sử dụng cá nhân và người uống rượu thông thường vì nó không phân phối nhiều bia nhưng vẫn mang đến cho bạn hương vị bia tươi tươi.

Hỏi: Một thùng có thể tồn tại được bao lâu trong thùng chứa?

Trả lời: Nếu bạn phân phối CO2 trong khi vẫn duy trì nhiệt độ và áp suất chính xác, bia không tiệt trùng có thể tươi lâu đến 60 ngày; bia tiệt trùng lên đến 120 ngày. Nhiều nhà máy bia in ngày tươi trên nắp hoặc mặt bên của thùng.

Hỏi: Tôi nên vệ sinh dây chuyền sản xuất bia của mình bao lâu một lần?

Trả lời: Bạn nên làm sạch dây chuyền dự thảo của mình bằng dung dịch làm sạch dây chuyền bia ăn da tối thiểu hai tuần một lần hoặc ít nhất là mỗi khi bạn thay thùng. Mỗi quý một lần (ba tháng một lần), dây chuyền sản xuất của bạn cũng phải được làm sạch bằng chất tẩy rửa dây chuyền bia có gốc axit để loại bỏ các vật liệu vô cơ, chẳng hạn như đá bia và cặn, khỏi dây chuyền sản xuất của bạn.

Hỏi: Tại sao tôi cần làm sạch thùng chứa của bạn?

Trả lời: Bảo trì thùng bia của bạn không chỉ đảm bảo bia của bạn sẽ có hương vị tuyệt vời sau mỗi lần rót mà còn tăng tuổi thọ cho các bộ phận phân phối của bạn. Mặc dù kegerator là một khoản đầu tư lớn nhưng chúng có thể tồn tại suốt đời nếu được chăm sóc thích hợp. Nó giảm thiểu thời gian bạn cần thay thế các bộ phận và giữ cho bia của bạn có hương vị tươi mới. Các dòng bia bẩn có thể làm bia của bạn có mùi vị khó chịu, vi khuẩn và gây ra nhiều bọt khi rót. Bộ dụng cụ làm sạch chứa các thiết bị dễ dàng xả qua dây chuyền bia và các bộ phận phân phối thiết yếu. Sử dụng chất khử trùng cấp thực phẩm, nó phá vỡ sự tích tụ và loại bỏ vi khuẩn để mang lại hương vị bia tươi và sạch. Mặc dù sự tích tụ vi khuẩn có vẻ là điều tồi tệ nhất có thể xảy ra từ các dòng bia bẩn, nhưng thực tế bạn mới nên lo lắng về sỏi bia. Được biết đến với tên gọi canxi oxalat, chất kết tủa độc hại này thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và được biết là có thể gây lở loét nếu nuốt phải! Bộ dụng cụ vệ sinh chứa mọi thứ bạn cần để ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn đường dẫn bia, bia có mùi vị khó chịu và bệnh tật trầm trọng. Chúng tôi không thể nhấn mạnh đủ tầm quan trọng của việc giữ cho thùng chứa của bạn sạch sẽ.

Hỏi: Máy kegerator có hoạt động mà không có CO2 không?

Trả lời: Máy pha chế cần CO2 để cacbonat hóa và đẩy bia qua vòi để phân phối. CO2 hòa tan vào bia, tạo ra nhiều cacbonat hơn trong bia. CO2 được giải phóng vào bia, cũng như không khí thoáng đãng hoặc khoảng trống phía trên bia bên trong thùng.

Hỏi: Hệ thống kegerator hoạt động như thế nào?

Trả lời: Carbon dioxide hoặc hỗn hợp nitơ và CO2, được gọi là khí bia, được sử dụng để đẩy bia từ thùng qua dây chuyền bia lên tháp hút và vòi. Không khí lạnh từ bộ phận làm lạnh giữ thùng đi lên tháp hút để hỗ trợ làm lạnh bia.

Hỏi: Tại sao tôi không bị áp lực trong thùng chứa của mình?

Trả lời: Để khắc phục sự cố, hãy đảm bảo bộ điều chỉnh của bạn được đặt ở PSI thích hợp. Nếu không, hãy vặn vít điều chỉnh theo chiều kim đồng hồ để tăng áp suất lên mức quy định. Nếu không, bạn nên đảm bảo rằng bình CO2 của bạn luôn bật và không trống cũng như đường dẫn khí không bị tắc nghẽn.

Hỏi: Tôi có thể sử dụng thùng đựng đồ uống không cồn không?

Đ: Vâng. Kegerators được phát minh để dùng cho bia, nhưng chúng cũng hữu ích cho nhiều loại đồ uống khác - Rượu táo, Bia gốc, Rượu Mead - hầu hết mọi thứ bạn có thể uống. Trẻ em cũng như người lớn có thể tận hưởng những lợi ích của hệ thống dự thảo đồ uống tại nhà bằng cách chỉ cần đưa đồ uống không cồn vào một trong các vòi của thùng chứa của bạn.

Hỏi: Loại kegerator nào tốt nhất cho môi trường thương mại?

Trả lời: Trong hầu hết các trường hợp, thùng chứa thương mại là lựa chọn tốt nhất cho doanh nghiệp. Thùng thương mại có thể chứa thùng nửa thùng, thùng quý hoặc thùng nhỏ và chúng có thể chứa tối đa 8 thùng cùng một lúc. Các tùy chọn nhỏ hơn, chẳng hạn như thùng nhỏ, vòi đơn hoặc thùng tại nhà cũng có sẵn và thường lưu trữ từ 1 đến 2 thùng.

Hỏi: Làm sao tôi biết còn lại bao nhiêu bia trong thùng của mình?

A: Cân Keg. Cách tốt hơn và chính xác hơn để thực hiện kiểm kê thùng bia của bạn là sử dụng cân thùng. Bạn có thể mua chúng dễ dàng từ hầu hết các nhà sản xuất quy mô cũng như trực tuyến (rất khác với bán rượu trực tuyến). Đảm bảo rằng bạn mua một chiếc cân có khả năng chịu được trọng lượng đáng kể.

Chúng tôi nổi tiếng là một trong những nhà sản xuất và cung cấp kegerator hàng đầu tại Trung Quốc. Hãy yên tâm để bán buôn kegerator chất lượng cao với giá cạnh tranh từ nhà máy của chúng tôi. Đối với dịch vụ tùy chỉnh, liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ.

(0/10)

clearall